Name: Bazariya's Millstones Extrahiertes Olivenöl – Kräftig und pfeffrig [750 ML / 25,3 FL OZ] – [Erntejahr: 2022]
Brand: Olive Odyssey
SKU: BYMS2022
Price: 48.76 USD
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Bazariya's Millstones Extrahiertes Olivenöl – Kräftig und pfeffrig [750 ML / 25,3 FL OZ] – [Erntejahr: 2022]

$48.76

Das aus Mühlsteinen extrahierte Olivenöl von Bazariya hat aufgrund der besonderen Klima- und Bodenbedingungen der Region einen kräftigen und pfeffrigen Geschmack mit einer uralten Note. Diese Bedingungen schaffen eine ideale Umgebung für das Gedeihen der Bäume und führen zu Oliven mit einem einzigartigen Geschmack. Die Oliven werden von Hand geerntet und mit traditionellen Mühlsteintechniken gepresst, wodurch der besondere Geschmack des Öls erhalten bleibt und es sich um ein kaltgepresstes Olivenöl handelt.
Die Extraktionsmethode zur Herstellung dieses handwerklich hergestellten Olivenöls extra vergine basiert auf der traditionellen Mühlsteintechnik, bei der Oliven zwischen zwei großen Steinrädern zerkleinert werden, um das Öl zu extrahieren.
Die Oliven, aus denen Bazariyas Millstones-extrahiertes Olivenöl hergestellt wird, werden in den schroffen Hügeln von Bazariya, Palästina, angebaut. Die besonderen Klima- und Bodenbedingungen der Region verleihen den Oliven ihren einzigartigen Geschmack.
Der Säuregehalt beträgt 0,45 %. Es ist außerdem eine gute Quelle für Vitamin E und K und verfügt über einen hohen Anteil an gesunden Antioxidantien.
Dieses Öl kann zum Kochen, zum Beträufeln von Salaten oder als Dip für Brot verwendet werden.
Bazariya ist ein palästinensisches Dorf im nördlichen Westjordanland mit einer Bevölkerung von über 2.252 Einwohnern im Jahr 2007. Das Dorf liegt auf dem Berg Ilan, dessen Gipfel 588 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Bizzariya wurde wahrscheinlich während der byzantinischen Ära in Palästina gegründet und war während der Kreuzfahrerherrschaft im 12. Jahrhundert ein Casale (Anwesen).

25,3 fl oz (750 ml).

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Abed Oudi

Lernen Sie den leidenschaftlichen Landwirt des Olivenöls von Beit Bazariya kennen – einen Mann, der seinen Traum, Olivenölbauer zu werden, Wirklichkeit werden ließ. Durch unermüdliche Arbeit lernte er, wie man Olivenbäume pfleglich anbaut, pflegt und behandelt. Seine erste Flasche Olivenöl war ein Fest und er arbeitet hart daran, dass jeder, der eine Leidenschaft für Oliven hat, die Kunst der Olivenölherstellung erlernen kann. Für ihn dreht sich im Leben in Bazariya alles um die Ruhe der Oliven, und er würde sie gegen nichts eintauschen.