Nazareth's Nabali Extracted Olive Oil - Peppery, Full Body and Light Taste [2024 Harvest]
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Nazareth Nabali Premium Olive Oil - 2024 Harvest
500ML (16.9 FL OZ) | Multi-Method Cold-Press | Traditional Variety
From the historic Darawshi production center in Galilee comes their masterful expression of the beloved Nabali olive. Each bottle showcases the expertise of generations of Galilee oil producers, who converge at this family-owned facility to transform their carefully harvested olives through multiple specialized extraction methods.
This year's harvest demonstrates why Nabali olives are a cornerstone of Palestinian olive oil tradition. Processed through the Darawshi's signature combination of extraction methods, this oil captures the perfect balance of Nabali's characteristic pepperiness while maintaining remarkable lightness.
This season's pressing presents the classic profile that has made Nabali olives famous: expect an oil that begins with surprising lightness before revealing its full-bodied character, culminating in the variety's signature peppery finish – a testament to the Darawshi family's mastery of traditional varieties.
Tasting Notes:
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Aroma: Classic Nabali freshness with subtle herbal notes
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Palate: Initially light, evolving into full-bodied complexity
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Finish: Distinctive peppery flourish characteristic of Nabali
Perfect Pairings:
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As a finishing oil for traditional Palestinian dishes
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Drizzled over grilled meats and vegetables
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Perfect for enhancing robust Mediterranean recipes
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Ideal for everyday cooking requiring balanced flavor
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Essential for authentic Galilee cuisine
Storage: Keep in a cool, dark place to preserve its balanced characteristics. This classic oil represents the heart of Galilean olive oil tradition, where generations of expertise meet time-honored varieties.
Farmer: Khader Darawshi (read about him below 👇)
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Eingebettet in die sanften Hügel Galiläas entfaltet Nazareth seine zeitlose Geschichte – eine Stadt voller Geschichte, Spiritualität und der Essenz der Olivenöl-Meisterschaft. Hinter der modernen Fassade flüstert Nazareth Geschichten von alten Straßen, deren Kopfsteinpflaster an Spuren längst vergangener Zeiten erinnert. Es ist eine Stadt, in der Geschichte und Glaube zusammentreffen und die von den Wundern zeugt, die Jesus Christus zugeschrieben werden. Heute ist Nazareth ein lebendiges Zentrum, das die Echos seines biblischen Erbes mit dem lebhaften Puls des zeitgenössischen Lebens verbindet. Inmitten seiner unzähligen Schätze birgt Nazareth ein weniger bekanntes, aber dennoch exquisites Juwel: die Herstellung eines der besten Olivenöle Palästinas. Das von erfahrenen Kunsthandwerkern wie Naser Drawshi hergestellte Olivenöl aus Nazareth fängt den Geist dieser heiligen Stadt ein, eine Mischung aus Tradition, Spiritualität und kulinarischer Exzellenz. Jeder Tropfen spiegelt die Erzählungen von Nazareth wider, einer Stadt, die in jedem goldenen, geschmackvollen Angebot eine Brücke zwischen dem Göttlichen und dem Alltäglichen schlägt.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung oder Hitze.
Dieses Olivenöl behält seine optimale Qualität für mindestens zwei Jahre. Über diesen Zeitraum hinaus kann es zwar zu einer leichten Verringerung des Säuregehalts und des Phenolgehalts kommen, es bleibt jedoch für den Verzehr geeignet.
- Reich an Antioxidantien: Extra natives Olivenöl ist reich an Antioxidantien wie Vitamin E und Polyphenolen, die dabei helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und die Zellen vor Schäden zu schützen.
- Herzgesundheit: Die einfach ungesättigten Fette in Olivenöl unterstützen bekanntermaßen die Herzgesundheit, indem sie den schlechten Cholesterinspiegel senken und das Risiko von Herzerkrankungen senken.
- Entzündungshemmende Eigenschaften: Die entzündungshemmenden Verbindungen in Olivenöl können dazu beitragen, Entzündungen im gesamten Körper zu lindern und so möglicherweise das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.
- Vitamin-Boost: Olivenöl enthält neben Vitamin E auch Vitamin K, das für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung ist.
- Verdauungsgesundheit: Olivenöl kann die Verdauung unterstützen, indem es die Produktion von Verdauungsenzymen fördert und dabei hilft, den Stuhlgang zu regulieren, was zu einem gesunden Verdauungssystem beiträgt.
UNS:
Wir versenden unser Produkt aus einem US-Lager in erstklassigem Zustand, um die Olivenölqualität zu bewahren, und es dauert zwischen 2 und 5 Werktagen, bis es ankommt.
EU:
Unsere Produkte werden aus dem Nahen Osten verschickt und es sollte 9–10 Werktage dauern, bis sie eintreffen.
Australien:
Unsere Produkte werden von einem Lager in Australien versandt und sollten innerhalb von 5–9 Werktagen eintreffen.
Our olive oil is shipped to you with a traditional fabric bag, designed to to make Labaneh - one of the best combinations with olive oil.
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